为丰富居民的文化生活,让大家感受浓浓的节日氛围和邻里温情,2025年9月26日下午,罗湖区清水河街道龙湖社区携手深圳招商证券水贝营业部共同开展“情暖双节·‘薯’你暖心”——庆国庆迎中秋烘焙DIY活动,20位居民欢聚一堂,提前感受双节的喜庆氛围。
活动伊始,社工通过PPT展示与趣味问答,讲解国庆节、中秋节的历史渊源,分享中秋节赏月、祭月、吃月饼等传统习俗。居民们积极互动,在轻松的氛围中加深了对传统节日的认知。进入麻薯制作环节后,烘焙老师给大家详细介绍了麻薯的制作流程与技巧,从和面、加热搅拌,到揉面、包馅、塑形。在具体制作环节,居民分组协作,称量食材、专注揉面、包馅,现场烘焙老师轮流指导,及时答疑纠错。经过一个多小时忙碌,形态各异的麻薯生坯送入烤箱,烤制完成后,浓郁的香气弥漫全场,软糯口感与香甜味道获居民们的一致好评。“自己做的麻薯就是不一样,好吃又有意义!”社区姚阿姨笑着说。
此次活动既让居民在动手中体验烘焙乐趣、感受传统节日魅力,又通过社区与企业联动,搭建邻里交流平台,增强社区凝聚力。未来,龙湖社区将继续联合社会力量,开展更多丰富活动,提升居民幸福感,打造温暖和谐的社区家园。