为深入贯彻《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》相关要求，落实深圳市、罗湖区关于儿童青少年营养改善的工作部署，持续推进“健康罗湖”建设，引导辖区中小学生树立科学膳食观念、养成健康饮食习惯，5月22日，罗湖区疾病预防控制中心在深圳市罗湖区仙湖实验学校成功举办全民营养周暨“食育进校园”主题科普活动。本次活动聚焦“餐餐有蔬菜，天天吃水果”核心主题，覆盖该校三年级300余名学生。本次活动采用“科普课堂+实物体验”的双轨模式，打造沉浸式营养科普场景。在室内主题课堂中，仙湖实验学校黄改湾老师以儿童友好的方式开展授课，通过卡通形象、趣味问答、案例解析等形式，系统讲解了蔬菜水果的核心营养价值、不同颜色蔬果的营养差异、科学膳食搭配原则，以及挑食偏食对生长发育的不良影响，帮助学生建立“餐餐有蔬菜、天天吃水果”的科学膳食认知。课堂内容贴合小学生认知特点，互动性强，有效激发了学生对营养知识的学习兴趣。同时，学校回廊设置了“食物鉴赏区”，摆放了涵盖叶菜类、根茎类、茄果类、菌菇类及多种水果在内的数十种实物样品，在“眼看手不动”的引导下，学生通过近距离观察、辨识蔬果的形态、颜色，直观认识各类食物，有效弥补了课堂理论教学的局限性，实现了理论与实践的有机结合。

　　本次活动是罗湖区2026年全民营养周暨“食育进校园”系列活动的第10场，该系列活动开展以来，罗湖区已累计覆盖辖区千余名小学生。下一步罗湖区疾病预防控制中心将继续围绕儿童青少年营养健康需求，持续开展形式多样、内容丰富的营养科普活动，全方位、全周期保障辖区儿童青少年健康成长。